這種技藝叫做紅旗渠純糧酒傳統釀制技藝，這種堅守叫做工匠精神！

為更好地傳承紅旗渠酒古法釀制技藝，弘揚工匠精神，提升員工的釀酒技能，紅旗渠酒業有限公司于近日舉辦了裝甑技能比賽。

本次比賽圍繞裝甑技術、量質摘酒、評酒分級三個項目展開。賽前，紅旗渠酒業生產廠長武黨林向參賽選手講解了比賽規則及評分標準，技術總工司富貴對裝甑技術“輕、松、勻、散、薄、平”的六字口訣進行了詳細闡述。

比賽現場，各位選手平心靜氣，凝神聚力，將深藏于胸的操作要領在各道工序中幻化為必殺絕技。不疾不徐的節奏，游刃有余的技藝，心無旁騖的專注，讓比賽變成了賞心悅目而又韻味悠長的寫意畫卷。

經過為期兩天的激烈比拼，比賽完美收官，前三名獲得者捧著紅彤彤的證書在臺上接受表彰，發自內心的興奮在他們臉上綻放成幸福的花朵。

第一名：武金林（左四）
第二名：薛玉昌（左二）
第三名：張廷山（左三）
              宋成生（左五）

頒獎儀式上，紅旗渠酒廠廠長馬崗作總結陳詞：本次比賽既是釀酒技師之間技藝的交流提升，也是對傳統釀造技藝的薪火傳承。今后將針對不同工種舉辦崗位職業技能比賽，掀起對標先進、深學篤行、比武練兵的熱潮，以此推動員工在崗位出彩、紅旗渠酒在行業出彩。